ความสัมพันธ์ระหว่างการบำรุงรักษาและการบริหารการผลิต

                เมื่อเครื่องจักรและอุปกรณ์ต่างๆถูกติดตั้งในโรงงานและได้ทดลองเดินเครื่องเรียบร้อยแล้ว ก็ถือว่าพร้อมที่จะเดินเครื่องเพื่อทำการผลิตสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ตามที่ต้องการได้ และเพื่อที่จะให้การผลิตมีประสิทธิภาพที่สามารถแข่งขันกับคู่แข่งได้จำเป็นจะต้องมีการบริหารการผลิตที่ถูกต้องและเหมาะสม รวมทั้งจะต้องมีการเพิ่มผลผลิตอย่างต่อเนื่องอีกด้วย  การผลิตหมายถึงการนำเอาปัจจัยที่ป้อนเข้า ( input ) มาผ่านกระบวนการต่างๆเพื่อแปรสภาพให้เป็นผลิตภัณฑ์หรือสินค้าและสิ่งที่ได้อื่นๆรวมกันเรียกว่าผลผลิต( output ) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้สินค้าที่ตรงกับความต้องการของผู้บริโภคมากที่สุด ทันกับเวลาที่ต้องการ และมีต้นทุนในการผลิตที่ต่ำที่สุดนอกจากนี้ยังต้องคำนึงถึงพนักงานของสถานประกอบการหรือของโรงงานเองในด้านของความปลอดภัย ขวัญ และกำลังใจในการทำงาน และคำนึงถึงสังคมในด้านของผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและจรรยาบรรณในการดำเนินธุรกิจด้วยซึ่งเพื่อจะให้การผลิตบรรลุวัตถุประสงค์ดังกล่าวได้อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลจึงต้องอาศัยหลักการบริหารเข้ามาช่วยจัดการการผลิตที่รวมกันเรียกว่าการบริหารการผลิต

                หลักการบริหารการผลิตโดยทั่วไปนิยมที่จะแยกพิจารณาปัจจัยที่ป้อนเข้าและองค์ประกอบของผลผลิตออกเป็นส่วนๆ ทั้งนี้เนื่องจากแต่ละส่วนของปัจจัยที่ป้อนเข้าและองค์ประกอบของผลผลิตจะมีวิธีการควบคุมหรือการบริหารจัดการที่แต่ต่างกัน โดยปัจจัยที่ป้อนเข้าประกอบด้วย

1. เงิน ( money) ประกอบด้วยเงินทุนซึ่งอาจเป็นทั้งเงินทุนของผู้ประกอบการเองและเงินกู้ที่นำมาใช้ในการสร้างโรงงานและจัดซื้อเครื่องจักร และเงินทุนหมุนเวียนที่จะนำมาใช้ในการดำเนินการผลิต ซึ่งปัจจัยที่นำเข้าในส่วนนี้จะต้องมีการจัดการด้านการเงินที่เหมาะสม

2. คน ( man ) ประกอบด้วยบุคลากรทุกด้านที่จำเป็นต้องใช้ในการดำเนินการผลิต ซึ่งอาจรวมถึงบุคลากรในด้านการตลาดและการบริการหลังการขายด้วย ( ถ้าดำเนินการเอง ) โดยจะต้องมีการจัดแบ่งงานที่เหมาะสม

3. เครื่องจักร ( machine ) ได้แก่เครื่องจักรและอุปกรณ์ทั้งที่ใช้ในการผลิตโดยตรงและใช้ในการอำนวยความสะดวกในการผลิต ซึ่งในการจัดการปัจจัยที่นำเข้าในส่วนนี้ก็คือการจัดการการใช้งานและการบำรุงรักษาเครื่องจักรและอุปกรณ์ทั้งหมดของโรงงาน

4. วัตถุดิบ ( material ) ประกอบด้วยวัตถุดิบที่จำเป็นที่ต้องใช้ในการผลิตออกมาเป็นสินค้า และวัสดุอื่นที่จำเป็นต้องใช้เมื่อทำการผลิต ซึ่งในการจัดการปัจจัยที่นำเข้าในส่วนนี้ก็คือการควบคุมวัสดุคงคลังและการจัดการในด้านการจัดซื้อ

            สำหรับองค์ประกอบของผลผลิตในปัจจุบันนิยมที่จะแยกออกเป็น 8 ประการ และจำแนกออกเป็น 3 กลุ่ม ซึ่งมีรายละเอียดคือ

1. องค์ประกอบสำหรับลูกค้ามี 4 ประการคือ

    * ผลิตภัณฑ์ ( product ) ที่เป็นไปตามความต้องการของลูกค้า ซึ่งองค์ประกอบนี้ก็จะต้องมีวิธีการควบคุมที่เรียกว่าการ  ควบคุมการผลิต
    * คุณภาพ ( quality ) ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตออกมาจะต้องมีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด ซึ่งองค์ประกอบนี้ก็จะต้องมีการควบคุมที่เรียกว่าการควบคุมคุณภาพ
    * ต้นทุน ( cost ) เป็นค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่ใช้ในการผลิตซึ่งนิยมคิดเป็นค่าใช้จ่ายต่อหน่วยของผลิตภัณฑ์ องค์ประกอบส่วนนี้จะใช้วิธีการควบคุมที่เรียกว่าการควบคุมต้นทุน
    * การส่งมอบ ( delivery ) ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตออกมาจะต้องมีการส่งมอบให้ทันกับความต้องการของลูกค้าหรือต้องเป็นไปตามกำหนดการส่งมอบที่ได้ตกลงไว้กับลูกค้า วิธีการควบคุมองค์ประกอบส่วนนี้เรียกว่าการควบคุมการส่งมอบ

2. องค์ประกอบสำหรับพนักงานในโรงงานมี 2 ประการคือ

     * ความปลอดภัย ( safety ) คือการป้องกันและควบคุมไม่ให้เกิดอุบัติเหตุในการทำงานหรือที่เกี่ยวข้องกับการทำงาน ได้แก่การจัดการสภาพแวดล้อมในการทำงานที่ดี และการจัดหารวมทั้งการกำหนดให้ใช้อุปกรณ์ป้องกันที่พอเพียง เป็นต้น ซึ่งวิธีการควบคุมองค์ประกอบส่วนนี้เรียกว่าการควบคุมความปลอดภัย
     * ขวัญและกำลังใจ ( morale ) เป็นสภาพทางจิตใจของพนักงานที่ส่งผลให้การทำงานมีประสิทธิภาพ ขวัญและกำลังใจในการทำงานนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น ความมั่นคงขององค์การ ความก้าวหน้าในหน้าที่การงานผลตอบแทนสวัสดิการ และความสัมพันธ์ภายในองค์การ เป็นต้น ซึ่งการบริหารงานจะต้องมีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี

3. องค์ประกอบสำหรับสังคมมี 2 ประการคือ

     * สิ่งแวดล้อม ( environment ) เป็นผลกระทบที่กระบวนการผลิตมีต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งจำเป็นต้องมีการควบคุมไม่ให้เกิดผลเสียต่อสิ่งแวดล้อมเกินกว่ามาตรฐานที่กำหนด และควรมีการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าที่สุด
     * จรรยาบรรณ ( ethics ) เป็นแนวทางในการดำเนินธุรกิจโดยไม่เอาเปรียบทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ ลูกค้า พนักงาน ผู้ถือหุ้น คู่แข่ง และหน่วยราชการ เป็นต้น  โดยการดำเนินงานจะต้องยึดคุณธรรมเป็นสำคัญ ซึ่งผู้ประกอบการจะต้องมีนโยบายต่อสังคมอย่างชัดเจน รวมทั้งจะต้องจะต้องมีการปฏิบัติตามนโยบายดังกล่าวอย่างจริงจัง

              ประสิทธิภาพในการผลิตหรืออัตราผลผลิตซึ่งจะเท่ากับผลผลิตที่ได้จริงเปรียบเทียบกับทรัพยากรหรือปัจจัยที่ป้อนเข้าที่ใช้ไปจริงหรือเท่ากับผลผลิตหารด้วยปัจจัยที่ป้อนเข้าก็จะเป็นตัวชี้ที่ใช้ในการวัดผลโดยรวมของความสามารถในการผลิต ดังนั้นในการเพิ่มอัตราผลผลิตหรือการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตจึงสามารถทำได้หลายลักษณะ ได้แก่ การลดปัจจัยที่ป้อนเข้าโดยพยายามรักษาผลผลิตไว้ในระดับเดิม การเพิ่มผลผลิตโดยพยายามรักษาปัจจัยที่ป้อนเข้าไว้ในระดับเดิม และการเพิ่มผลผลิตและการลดปัจจัยที่ป้อนเข้าในเวลาเดียวกัน ซึ่งการลดปัจจัยที่ป้อนเข้าก็ยังสามารถทำได้โดยการลดปัจจัยที่ป้อนเข้าเพียงองค์ประกอบตัวใดตัวหนึ่งหรือลดปัจจัยที่ป้อนเข้าหลายๆองค์ประกอบพร้อมกัน ในทำนองเดียวกันการเพิ่มผลผลิตก็สามารถที่จะเพิ่มเฉพาะองค์ประกอบตัวใดตัวหนึ่งหรือเพิ่มองค์ประกอบของผลผลิตหลายๆองค์ประกอบไปพร้อมๆ กัน

              เครื่องจักรและอุปกรณ์เป็นองค์ประกอบหนึ่งของปัจจัยที่ป้อนเข้าหรือทรัพยากรที่ใช้ในการผลิต ซึ่งก็จะมีผลโดยตรงต่อประสิทธิภาพในการผลิตและกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับปัจจัยส่วนนี้ก็คือการใช้งานและการบำรุงรักษาดังนั้นการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตโดยองค์ประกอบของปัจจัยที่นำเข้าส่วนนี้จึงสามารถทำได้โดยการบริหารการใช้งานและการจัดการงานบำรุงรักษาที่มีประสิทธิภาพ เพื่อทำให้ปัจจัยที่นำเข้าในส่วนที่เกี่ยวข้องกับเครื่องจักรและอุปกรณ์โดยรวมลดลง นั่นก็คือการทำให้เครื่องจักรและอุปกรณ์มีเวลาทำงานที่มีคุณค่า (Valuable operating time) หรือเวลาที่เครื่องจักรและอุปกรณ์สามารถทำการผลิตสินค้าที่มีคุณภาพได้เต็มขีดความสามารถ มีค่าสูงสุดในช่วงเวลาที่กำหนด และมีค่าใช้จ่ายโดยรวมที่ต่ำที่สุดด้วย

CMMS โปรแกรมบริหารงานซ่อมบำรุง ที่ทำให้ชีวิตคุณง่ายขึ้น

www.todayissoftware.com